Jefe de Cocina | con Experiencia Comprobable, Gestión de Cocina, Personal y Costos - Palermo Hollywood
Jefe de Cocina | con Experiencia Comprobable, Gestión de Cocina, Personal y Costos - Palermo Hollywood
| Nombre del Puesto: | Jefe de Cocina | con Experiencia Comprobable, Gestión de Cocina, Personal y Costos |
| Empresa: | Carnico Grill Srl |
| Otras Vacantes de la Empresa: | La empresa tiene otras vacantes activas (3) |
| Candidatos Postulados: | Postulaciones: 21 | Visitas: 173 |
| Tu Postulación: | Aún no te has postulado. Postúlate o Refiere por recompensas |
| Estadísticas del Reclutador: | CVs vistos: 5, Eliminados: 13, Sin leer: 3 |
| Ubicación: | Palermo Hollywood, Argentina |
| Salario: | ARS 300,000.00 - 380,000.00 Mensual |
| Publicado: | 04/03/2024 |
| ID: | 392157607 |
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DESCRIPCION DEL PUESTO
DESCRIPCION DEL PUESTO
Requisitos:
- • Experiencia comprobable como Jefe de cocina
- • Conocimientos de costos y optimización
- • Excelentes habilidades de comunicación
- • Gestión de equipo
- • Certificado de Manipulación de alimentos
- • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas
- • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y feriados
Actividades a realizar:
- • Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo.
- • Despacho del turno
- • Realiza los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento.
- • Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.
- • Almacena los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad
- • Realiza informes de costes semanales y mensuales
- • Mantiene los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina
- • Colabora en la elaboración de nuevos platos
Ofrecemos:
- • Buen ambiente laboral
- • Domingos libres
CONDICIONES DEL EMPLEO
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de empleo: Trabajo Fijo
Salario: ARS 300,000.00 - 380,000.00 Mensual
Cantidad de vacantes: 1
REQUERIMIENTOS
Experiencia Mínima: 3 años
Estudios Mínimos: Educación secundaria
Sexo: Indistinto
Conocimientos Informáticos: Maxirest
Requisitos:
- • Experiencia comprobable como Jefe de cocina
- • Conocimientos de costos y optimización
- • Excelentes habilidades de comunicación
- • Gestión de equipo
- • Certificado de Manipulación de alimentos
- • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas
- • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y feriados
Actividades a realizar:
- • Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo.
- • Despacho del turno
- • Realiza los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento.
- • Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.
- • Almacena los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad
- • Realiza informes de costes semanales y mensuales
- • Mantiene los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina
- • Colabora en la elaboración de nuevos platos
Ofrecemos:
- • Buen ambiente laboral
- • Domingos libres
CONDICIONES DEL EMPLEO
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de empleo: Trabajo Fijo
Salario: ARS 300,000.00 - 380,000.00 Mensual
Cantidad de vacantes: 1
REQUERIMIENTOS
Experiencia Mínima: 3 años
Estudios Mínimos: Educación secundaria
Sexo: Indistinto
Conocimientos Informáticos: Maxirest
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