Jefe de Cocina - Capital Federal
Jefe de Cocina - Capital Federal
Nombre del Puesto: | Jefe de Cocina |
Empresa: | Venditore |
Candidatos Postulados: | Postulaciones: 7 | Visitas: 65 |
Tu Postulación: | Aún no te has postulado. Postúlate o Refiere por recompensas |
Estadísticas del Reclutador: | CVs vistos: 5, Eliminados: 0, Sin leer: 0 |
Ubicación: | Capital Federal, Argentina |
Salario: | A convenir |
Publicado: | 02/01/2023 |
ID: | 373494374 |
Correo de empresa: | *********@*******.com (Ver email) |
Grupo gastronómico Nuevos Clásicos (Los Galgos, Vermú La Fuerza, 878 Bar y Roma del Abasto) busca JEFE DE COCINA para uno de sus locales.
Nos orientamos a profesionales gastronómicos dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo y experiencia en liderar el servicio de cocina dentro de restaurantes u hoteles de excelente nivel.
- Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares
- Formación gastronómica
- Edad mínima de 25 años.
- Lugar de trabajo: Zona Abasto, CABA.
- Disponibilidad horaria: Tarde Noche, turno de 9hs diarias, 2 francos semanales.
Actividades a realizar:
- Cocinar, preparar y decorar platos
- Desarrollo de menús
- Costeo de carta
- Supervisión del adecuado funcionamiento en la cocina del bar
- Asignar tareas a los cocineros y hacer seguimiento del cumplimiento de las mismas.
- Revisar la calidad de los alimentos
- Control de stock en mercaderías
- Supervisar los pedidos de materias primas
- Control y seguimiento de las medidas de higiene y seguridad en la cocina
- Capacitación al personal
CONDICIONES DEL EMPLEO
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de empleo: Trabajo Fijo
Salario: A convenir
Cantidad de vacantes: 1
REQUERIMIENTOS
Experiencia Mínima: No especificado
Sexo: Indistinto
Grupo gastronómico Nuevos Clásicos (Los Galgos, Vermú La Fuerza, 878 Bar y Roma del Abasto) busca JEFE DE COCINA para uno de sus locales.
Nos orientamos a profesionales gastronómicos dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo y experiencia en liderar el servicio de cocina dentro de restaurantes u hoteles de excelente nivel.
- Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares
- Formación gastronómica
- Edad mínima de 25 años.
- Lugar de trabajo: Zona Abasto, CABA.
- Disponibilidad horaria: Tarde Noche, turno de 9hs diarias, 2 francos semanales.
Actividades a realizar:
- Cocinar, preparar y decorar platos
- Desarrollo de menús
- Costeo de carta
- Supervisión del adecuado funcionamiento en la cocina del bar
- Asignar tareas a los cocineros y hacer seguimiento del cumplimiento de las mismas.
- Revisar la calidad de los alimentos
- Control de stock en mercaderías
- Supervisar los pedidos de materias primas
- Control y seguimiento de las medidas de higiene y seguridad en la cocina
- Capacitación al personal
CONDICIONES DEL EMPLEO
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de empleo: Trabajo Fijo
Salario: A convenir
Cantidad de vacantes: 1
REQUERIMIENTOS
Experiencia Mínima: No especificado
Sexo: Indistinto
Aviso - Vacante caducada
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